野菜をとっています

しゃぶ葉正義です。

ワイングラス買った

赤ワイン飲んでいます。だって祝日だもん。
いいぞ

酒屋のおねぇちゃんに「年齢確認できるものをご提示していただけますか？」に
ゴールド免許を出し「残念ながら昭和生まれです」と言いはなち
「すみません」言わせたゴミクズ以下は俺です。

鳥貴族行ってみました。

話題のお店…いや良かったよー

感想は明日ね

所謂花金です。もう寝ます…

節制生活しようかな？

シリアルとカロリーメイトとヘルシアが晩飯。
昔こんな食事だったなぁ…
またちょっと気になり始めたし
週に4回これやって週末は花金してみるとか！

2週間くらい試してみるかー！とヘルシアとカロリーメイト買い溜めした。

仕事してるのかメシ食ってくるのか分からんな…

ということで出張中です。

とりあえず腹一杯にされた。

でも良かった。

ラーメン中本に行って旨いラーメンを食う

文化の日でした、町田へ行って旨いラーメンを食う

ただし！！町田家ではない！！？ラーメン中本、良い辛いタンメンだった！！
太麺で辛い、がその辛さもちゃんと案内で辛さの目安が載っている。
公式も見てみて！足回りがしっかりしている。
あと水をマメに大きいポッドを変えてくれているし、ちょっと厨房が高いのよ
だからこんな張り紙がされている。「ラーメンは店員で上げますのでそのままでいいです」と
これは感心したね、俺はわざわざ店員さんにフロア出てもらっても面倒なので
ラーメンどんぶりは上げるタイプだし、「お願いします」と書いてあるところがある
だが厨房が高いってのが意識しているんだろうね、
昼間は満席なので肩身が狭いところではあるがそんな中どんぶり上げようとして
どんぶり落として隣の人にかかったりしたら確かに申し訳ない。
そこは「お店で責任取ります」っていうメッセージなのだろう。こういった細かい配慮にも感動した。

選択議として入るな。町田はいい店が多い！

もう疲れがたまっているのでこれで、うう…年末までにこの税金とおかんの件と
ゲームと美少女列伝語りきれるのか？もう時間がないぞ！？

好きくらいをする駄目人間はどのみち大きくなれないぞ

忙しいにしても何か一言言って短文にしたいがネタがない。

とりあえず豆腐キムチチゲは不味かったそれだけは言いたい。

昔マクドポークみたいなのがあって糞みたいに山椒が固まってて辛くて

たべれたものではない、これが2回も続いたものだからあれは良くないなとなった。

ここまでだと俺に合わない食べ物とか出てくるんだろうねそういう時はしょうがないんだろうね。

まあ糞モットお前はマジで許さない。

不思議な朝御飯

今日は少し違う朝だったので朝はマクドへ行った、

しかしあまり朝マクドって好きではなくとりあえず(デブ)カロリー摂取程度だった。

そんな中今日見たのはビッグブレックファーストと言うもの

携帯クーポンがあったので頼んでみる時間はかなり余裕があったし。

で来たのは紙のプレートに入ったベーグル？バンズとソーセージパティ？とスクランブルエッグ。

にジャムや塩胡椒を包み紙に入った物、出るまでに時間がかかりスクランブルエッグは温かかった。

まあぶっちゃけるといつもサンドしている物を個別に出した感じ写真ではやや分かりづらかった為

ある程度予想はしていたがなんとも不思議な気分だ、味も…うん…不思議な味…

食べてて朝から何やってんだろ？俺？な気分になったw

クーポン価格で450円でした。お試し…あれ…？

…うん…ww

男の料理はかっこいい！

なんだか中華？というか定食みたいなのを食べたくなったので

まあ孤独のグルメっぽい気持ちで噛みしめようと入った

午前の現場の近くで終わりも11時台、午後は13時からだったので割と早足で食事の後移動したが…

店に入ると「こんにちはー、どうぞー」と女性の人

「いらっしゃいませ」じゃあないんだ、カウンター席3席、2人テーブル3席？4人テーブル1席？

小さな店だ、カウンター奥は厨房というよりは台所で30歳位の若いイケメンがクールにいる。
感じからして夫婦経営なのだろう、若いからこそ出来るチャレンジである。
俺はメニューを再確認しランチもあったがラーメンと鉄板焼きと店前にあり
鉄板焼きが自信作かな？とキッチン友を思い出す。
焼き物が自信作ならラーメンよりチャーハンかな？と焼飯を頼む、
大和中央の大和警察署の近くにあるので立地は悪くない外の通りも人が多く
10台位可能の8時間最大500円パーキングもあるので車でも行くには苦労は無いはずだ。

注文をした後はロードオブワルキューレでもやってボスでも叩こうとしたが
これだけ厨房が近いのでイケメンさんの料理を見ようとした。
実はニコニコで料理動画にハマっておりなんかふらっと見ていた、

今までは廃ポとかルーツさんだったのに…

でイケメンさん米をだしチャーシューを細く切り、深いフライパンに油を入れて

ガスコンロで暖めつつクッキー缶に塩や胡椒を補充しフライパンが温まったのを見はらってか

余分な油を取り米とチャーシューなどを入れ炒める、すまん確か順番があるはずなんだが

料理しない身としてはここらへんはうろ覚え、だけど玉子は片手割り。

料理動画見始めて俺が一人暮らしでいらなかったはずの料理に実は少しだけ興味があるという…

火を通しながらクッキー缶の調味料で味付けをするサジとかを使っているわけでなく

目分量なんだろう料理動画でもサジって使う人はあまりいないと思うこれが男の料理？

もっとを言えばキッチン友はほんとうに丁寧だった。

でも若い男の料理はかっこいい！純粋にそう思った。

ででかくて深いフライパン？を手首のスナップを効かせ米を舞うように炒める。

本当に絵になる、そうやって米を回しながらでかいお玉で拾い込みドーム型にして皿に盛る。

こうやって出てきた焼飯は女性の人が用意していた酢で和[あ]えている小皿のサラダと

ラーメンスープを出してくれる。

ここ数年で俺は「美味しそう」って言葉は使わなくなった、だって店だろうがコンビニだろうが

そこに『料理』ってのがあるとおり、絶対に誰かが手を加えて存在するものだから

それは間違いなく『美味しい』を一に目的としたものだから感じ感じの感情は失礼だと思っている。

だからある程度料理ができてくる頃には「これはうまいな」と断言するようにしている。

これもそう余分な油を抜いていた時点で俺はそう確信していた。

熱いうちに焼飯を口の中へ、うんっ！単純に美味しい。

俺もなかなか料理には恵まれている家に生まれたがおかんの作る料理で

唯一好きになれないのがチャーハンである、ガキの頃は大好きだったんだが

おかんが中華料理屋でパートしていた時にその店のパラパラチャーハンを食べて世界が

変わった、おかんには悪いがパラパラチャーハンはできないの？ときいたが

 「道具も火力(初期型のIHなので)もないわよ、諦めなさい」と言われた。

久々に口にするパラパラチャーハンに感動を覚えサラダもスープも食す。

終盤で涙腺が壊れた、というのも今週信じられない状況でガチ凹みをこの週末にしていたので

その前の日の晩はコンビニ飯で満足に食べず、睡眠もほとんど取れなかったので

俺みたいなゴミクズ以下にイケメンさんの経験と技術と想いの詰まった

この焼飯を出してくれたことにガチ泣きしてた。 明日目くらいまで長くなった

髪を切ろうとしていたので涙は見られなかったと思うが店舗を出て駐車場まで

行って駐車料金払って車に乗ったら涙が止まらなかった、やよいちゃんを笑えない。

涙飯というのもあれだがそもそも『泣くほど美味かった』とはまた違う意味合いだが

俺はこの店『シバライス』さんを忘れない、家から遠くはないが仕事柄なかなか機会がないと

行くこともは難しいがもう一度言わせて欲しい。

うまかった、ありがとう。

食べることの喜びをイケメンさんが教えてくれた思い出の店として

落ち込んでいた俺に元気をくれた素敵な店としてここに載せさせてください。

孤独のグルメごっこSeazon2 Cake

おまけラーメンとケーキと言ったが別に混ぜたわけではない。
前菜におかん製サンマーメンその後に出てきました。

料理ができるかーちゃんはかなり恵まれている…俺は顔、身長、性格すべて
腐っているが環境、かーちゃん、酒の強さは恵まれていると感謝。

ちょっと飛び飛びだったけどこれでSeazon2はおしまい。
テレビドラマもSeazon4が発表されBD用のお金の確保もバッチリです。
おそらくは今年冬には買えそうだがそれまでにこれもSeazon3とかやっておくといいかもしれない。

ほんとは先日の寿司ももっと掘り下げてやるべきだったんだけど…
結局ファミリー寿司の愚痴になり後味悪いまま終わった気がしないでもないのでアレは
食べ物カテだけど一種の雑談。そもそもこれはごっこなので少し話を盛らないといけないので
できるだけノンフィクションのドラマを入れたいがなかなかそうはいかないのが現実。
だけどキッチン友の時みたいに入るまでトラブルがあったり親切な常連さんがいたりすると
一気に筆が進むのでまったりと狙えればと思っています。

孤独のグルメごっこSeazon2 Soy

待ち時間年上さんも俺もスマホ…ううむ時代だ…年上さんドラパズやっている
ちなみにうちのオカンもやっている…俺は『ロードオブワルキューレ(R18)』(　´∀｀)v

出てきたのは皿に盛られた250g位のハンバーグと以前見た一切焦げのない目玉焼き。
やっぱこういうのは綺麗だとそして食欲がわく。
その他ライスも1合はあるようなやや大きめの茶碗に小さい沢庵[たくあん]と千切りされた大根？
極めつけは味噌汁、お椀は大きくないし具は油揚げともやしが少し入っているだけなんだが
味噌…いや出汁が美味い！！なんの出汁かは料理をしないので解らないが
恐らく海藻系？今度おかんに作ってもらう予定。
ボリュームありで満足年上さんはチキンカツだがこちらも大きかった…

きっとこのために平塚駅南口からコンビニとチェーン店は撤去したのか
それともこの店が殲滅したのか…まあそこまでは大げさだが美味かった！
そんな日だったがここまでが運の尽き午後はまた悪運を拾ったものの糞仕事だった…

孤独のグルメごっこSeazon2 Sea

午後仕事の時間が近づくようなタイミングに焦り始める俺。
まさに原作のように「ええい、なにか飯屋はないのか？」状態。
そこで車を回すとある交差点を左折したところにあったのが

やや急ハンドル気味に切り「ここだ入っちまえ！」状態。
値段は気にしないランチ程度なら1000円きるだろうとこの日はまあ景気良く行こうと
していたので最悪年上さんも払うつもりではいた。

店内に入るとゆったりとした空間だった惣菜取ってください棚がある割には
一人席がなく二人席を合体させて人数調整する感じ、
あと海の家特有の天井のでかいプロペラがあったww
駐車場もありランチでも1000円越えかと思ったら大体は切っていた。
唐揚げ定食にしようと思ったんだけど注文する時に壁の洋風ハンバーグが目につき
紙一重で変更「か」と言いかけて「洋風ハンバーグお願いします」と

孤独のグルメごっこSeason2 South

一昨日の話、年上の後輩を連れて午前の楽な仕事かつちょっとくせのある場所の説明をしたのち
大移動を重ねた昼間の話。

年上ともあって一家庭のお父さんをやっておりなかなかタフガイな人であり
昼ごはんを検証していた、この人は好き嫌いがないので選ぶのは楽
一応希望を聞くが「なんでもいいですよー」と回答。
俗にいう『お母さんの今日の晩御飯は何でもいいは困る』現象を俺は感じない。
こういう時は気を使わず言われたことに従うほうがいいと考える。
この人とは結構ラーメン率が高かったしその前日に実家でラーメンとケーキを食べたので
米だな…と頭のなかにあった…

だが午後の現場は平塚南、主要駅だろ？と思ったのが間違い南口は飲食店やラーメンは愚か
牛丼チェーンにコンビニが見当たらなかった…

孤独のグルメごっこ CREAN

とにかく綺麗だった。店自体は放送通り老舗まではいかないがかなり時間が経っている。
だけどそれを感じさせない。以前ポスターで『美味しい店は食べ物から、食器から、店から』
というキャッチフレーズが俺の心の中に残っており、やっぱり環境良くないといいご飯って
食べれないと思う。新築の店、リフォームした店をだからいいのではなくて、
常に清潔にしようとする心が美味しい店を産むのではないだろうか？
もちろん物理的に見える店の中でなく店員さんの雰囲気とかも含んでいると思う。
ここはそんな『商店街』を味わう定食屋さん。常に綺麗に自然体で見せようとする
御父さん御母さんそしてそこに惹かれている常連さんが居てこその今回収録地に選ばれた
理由ではないだろうか？そんなことを考えました。

孤独のグルメごっこ ORDER

『キッチン友』中に入る。松重ゴローが入ったように2階への階段がすぐ左方にある。

右方はカウンターになっており常連のお客さんが店主さんと話をしている。
ここは『ふらっと久住』であったように夫婦で経営している。主に御母さん給仕で
御父さんは調理担当しているようだ。
別に2階にこだわる気もなくカウンターに向かったら
常連さん「どうぞー」と手間に座っていたカウンター席からカウンター奥へ移動してくれて
譲ってもらった。俺「ありがとうございます」といいカウンター席に座る。

御母さんがさっと水を出してくれて俺はメニューを広げる。
さて何にしようか？実は下見の時点で決めていた。松重ゴロー同様ニンニク炒めは
考えなかった、何故ならあのドラマの時点でお腹がいっぱいだったからだ！
テレビで紹介されたからといって同じ物を食べる必要はない。
むしろ松重ゴローは雰囲気を味わうものなので美味しそうと思った店を訪れて
自分の食べたいものを決めるのが本当の満腹だと思う。

俺が選んだのはハンバーグステーキとライスと味噌汁だ。
取材というわけではなくただ食べたいので写メなどは撮らなかった。
(正確には椎とかでは前は載せていたんだけど見る人によってはあまり良くない話も
聞いたので今現在は自粛している…)

注文を終え俺は水を飲む、外で待ちくたびれたので喉は渇いていた。
半分ほど一気に飲み干すとすかさず御母さんが注いでくれる。常連さんと話をしながらだ。
話しながら仕事をするのは良くないとの意見もありそうだがここは雰囲気を味わうところ、
むしろ常連さんと御母さんと御父さんがこの商店街の話をしているのを聞いていると
俺の実家方の商店街もそんな雰囲気だったな。と活気もあったが同時にしめる店もあった。
時代は常に流れているということその中で俺たちは何を残していけるのだろう？
そんなことを考えながらこのブログのまとめ文を考えていた。

孤独のグルメごっこ PINPOINT

 ※WARNING※
この話はお店に入るまでの実会話や俺の心境などある程度捏造しております。
時系列的な流れだけ掴んでいただければと思います。

特にお客様敷地前で待たなければいけないのが悩む…営業妨害になってしまう可能性もある

俺「白楽か………そうだ！昼ごはんを考えよう！」

もともと9時始まりの10時終わりの予定なので事務所で報告書を作成しつつ
コンビニ飯でも突こうと思っていたところだ。この白楽駅周辺とにかく一方通行が多い
狭い道だらけで食事をとるのも一苦労だった、基本とらないこともあったが…
せっかくMAXありの有料駐車場に止めているのだから少しのんびりしよう、そう考え…

俺「そういえば松重ゴローがここに来たはずだ…っ！」

俺はスマホを取り公式サイトを調べる確かSeason2のはず…
Wikiの方が早かったとあとで気づくが案の定すぐ見つかった。

俺「ここだ『キッチン友』っ！！」

[9時50分]

俺「まだ待機中の身だが来る時間はまだ先なのでちょっと行ってみるか…」

これが仕事放棄の瞬間である。そんなことを考えながら少し足を延ばす、
まあ言い訳は考えてある…。ここが仕事において必要なスキルではないかと
相変わらずの駄目人間の俺が考える。だがそんなことより飯だ！

孤独のグルメごっこ MORNING

※WARNING※
この話はお店に入るまでの実会話や俺の心境などある程度捏造しております。
時系列的な流れだけ掴んでいただければと思います。



[7月初頭8時30分]

俺「なにー！？付き添いが11時で合流だとー！？それまでお客様の内部確認だけだと！？」
依頼者「申し訳ございません、先にお客様の挨拶と確認をお願いします…」
俺「構いませんがお客様の借用時間は大丈夫なのでしょうか？」
依頼者「それもこちらでは回答出来ません…現地にて商談を掛けて頂きますようお願いします」
俺「わかりました…でも待機時間含みで後日仕事対応時間延長の請求しますよ？」
依頼者「申し訳ございません、お手数ですがその処理で構いませんので現地対応願います。」

困ったもんだ…俺とお客様の約束の時間は9時00分で外部確認する付き添いの業者さんの
日程調整がうまく合わなかったらしい…俺の内部確認は簡単なので外部確認も
できるところまでやるしかない外部確認が時間かかるのにお客様をお待たせる訳にはいかない
そう思い8時55分お客様へ挨拶する…

[9時40分]

簡単な挨拶をし内部確認も終わり現地お客様へ報告する。現地お客様は本社指示で
俺が入るだけというのを知っているだけで特に詳細なものは聞かれない
俺自体も確認が終われば後日依頼者を通じてお客様に報告書という形で仕事が終わる。

俺「内部確認が終わりましたので、あとは外部確認がありますがそちらの担当者が
　　合流するのに外で待機させて頂きます。担当者が到着次第続きに入らせて頂きます」
現地お客様「はいー^^わかりましたーよろしくお願いしますー^^」

俺は外へ出てタバコに火をつける…ことはない。俺は喫煙者じゃあない。
酒でもあれば飲むが車で来てるため(有料駐車場利用)そんなことはしない…
7月に入ったばかりだ梅雨明けも宣言されそうな時だが前日曇りともあり
直射日光でなければまあ耐えられる外気温だった…だがそれ以上に
待機というのがお客様に申し訳なく頭を悩ます。

タンクローリーだ！

そもそもなんで牛乳なのか？
実は一昨日牛乳をタンクローリで運んでいるのを見て
「ガソリンだけじゃあなくて牛乳もあるんだー」と感心したのがきっかけ
「そういえば全然飲んでないな…」と反省した次第であります。

関係ないけどジョジョのOVAもロードローラーではなくて
タンクローリーだった気がする。
難易せよ久々に飲む牛乳は美味しいです（＾ｐ＾）

柚子胡椒ごめん

今日は疲れに疲れた夕方。あのQMAリエルや朝比奈みくるの声をやっている
『後藤邑子』さんが元気な姿を俺たちに見せてくれた！！！！

今日はその『後藤邑子さん元気なったよパーティー』を一人でやった！！

行きつけの豚カツ屋さんで贅沢にカツ２枚入りにご飯大盛りサラダも増やし。
1000円超え。＋生中をいき1600円のコース！！

一気にかきこみデフォで淹れてもらうお茶をすすりつつ椎をして
帰ろうとした所フリーで机においてある『柚子胡椒』に当ってしまい。
こぼしてしまったorzその後店員さんにごめんなさいして今に至る…

まあ（；^ω^）でも後藤さんが元気でよかったです。

ワンホールケーキの恐怖

椎にはアップしたがぱんにゃとキーケ(チョコレートケーキ)の写メ

このワンホールケーキをこの2日間食べました。
満足ではあるが体に悪い感じが正直腹は下している（；^ω^）

クリームは腹にくるんだよな～（；^ω^）

まあ誕生日とか限定時の時だけだし…しばらくはシェイプアップだな。

そして今日もこの短文である。
(´ε｀；)ｳｰﾝ…ネタは今あまり持っていない…叶先生の続きを明日貼って
そのあとはどうしよう…？