HAPPY COOKING 5日め-3

焼き中火加減と空気抜きにそして形のきれいなものを…

ソースもおかんがケチャップと中濃ソースを混ぜて熱した物、
空気抜きはよくできたと思います。この時は餃子をおかんが作って
なんか旅行に行っていたので地ビールなんかを嗜んでいた。




さて大体実家でやっていたのはこれまでここから基地に調理器具を揃えてやってます、
まあスカイプでおかんにアシストもらっているけど…