HAPPY COOKING 13日め-2

気を取り直して餃子は焼き加減も大事、基本2人で50個位包むので焼き方教わって基地にて
なんだか水引いて蒸らすように焼いて水分無くなったらごま油という
教わったその翌日にやったので無難に

おまけで唐揚げつけたが片栗粉で十分なのにわさわざパン粉つける奴、
揚げ物=小麦粉、卵、パン粉の流れしかわからない、まあ食えるものができたからいいが…