料理の話なんだが料理タグに入れないです。
それは基本作ろうとして一からの製作過程を写メに残しておきたく今回はそれをやってないので
雑談タグで簡単に、
まあ別のを作りたいと昨日手始めに豚汁を3人分くらい作ったんだが
これがいつも通り出汁とってこの間おかんから味噌汁はしっかり具を煮込む的な調理法を
見て豚汁で真似たところ昆布やほんだしだけでなく肉や野菜のエキスがしっかり染みこんで
今まで飲んだことないような出汁MAXの豚汁ができてとても美味かったという。
RPGのクリティカル、会心の一撃のように料理にはたまにこんな美味しいものが出来るというのが
わかり写メこそ撮らなかったものの肉系ならある程度作れるようになったが
同じものでもぜんぜん違うというそんな記録です。
写メの確認はしたのでそろそろ打ち始めたいがドラパズとLoWがはびこっているのでまだちょっと
貼れるかどうか分からないでS